FAQ
Q
はちみつは何歳から食べられますか?
A
当園のはちみつは一切の加熱処理を行っていない純粋生はちみつです。ボツリヌス症を発症するリスクがある為、1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。1歳を過ぎたお子様方は、安心してお召し上がりいただけます。
Q
はちみつが白く固まってしまいました。品質に問題はありますか?
A
品質には全く問題ございません。これははちみつに含まれるブドウ糖が気温の低下(約14℃以下)や振動などによって白く結晶化したものです。天然・非加熱の純粋はちみつだからこそ起こる自然な現象です。
そのままシャリシャリとした食感をお楽しみいただくこともできますし、元の流動状に戻したい場合は、栄養素や酵素を壊さないよう45℃~50℃前後のぬるま湯で時間をかけて湯煎してください。